天然气热水器代码e5出现代表干烧，因为当热水器内部水温过高时，它会启动干烧保护，并显示E5。当热水器的水温度超过75°C时，它会自动进行干烧保护。
热水器显示E5代码则表示热水器内水温过高，当系统检测到温度上升斜率&ge；2°C/8s且温度达到50°C时(根据型号不同该数据略有不同)，则立刻切断加热器电源，显示屏闪烁显示故障代码“E5”，其余图案不显示，蜂鸣器鸣叫六声。
热水器E5是由于过热保护外机换热面温度很高， 水流过时会有水垢产生，时间长了，就会有不少水垢附着在换热器内表面， 日积月累， 造成热水管路堵塞， 就会造成热水出水量变小(貌似水压小的现象)， 出热水时间变长等问题。
同时， 热水出水口处装有温度传感器， 这个地方是热水器水路里最窄的地方， 容易积聚水垢， 造成温度感测滞后， 导致出水忽冷忽热， 严重的会导致热水过热， 引起过热保护熄火。
建议马上清洗除垢， 可以网购一套快速热水器免拆除垢器， 用它给热水器注入除垢剂清洗一下热水器内部和热水管路内部， 操作简单方便， 用它以后定期清洗， 当可避免再度发生此问题。
热水器使用时间长了之后，会有很多的污垢沉淀， 特别是热水器的内胆， 日积月累， 造成内胆里面就会有许多的水垢， 特别是 热水器的出水口， 由于热水器内胆里面的內部都是比较脏的，所以使用时间长了之后，就会有不少的污垢留在内胆里面， 这样会引起热水器出水口处的堵塞，出水量也会变小。
热水器在使用时间长了之后， 就会有很难闻的气味出现， 这样的现象，不仅对热水器的内胆造成影响。