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婆婆丁的花可以吃

婆婆丁就是蒲公英

花朵性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草。

中文学名：蒲公英

别 称：婆婆丁、黄花地丁、黄花郎、或苦蓿

界：植物界

亚 目：菊目

科：菊科

亚 科：舌状花亚科

族：菊苣族

属：蒲公英属

分布区域：原产欧亚大陆，人工引进到美洲和澳大利亚。

婆婆丁花能吃吗?

问题一：蒲公英花可以吃吗？ 5分 蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其鸡叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

问题二：婆婆丁花可以吃吗，吃了会怎么样 只要不是过敏患者，不会怎样，但毕竟是味药材，是药三分毒啊。慎重食用。

问题三：婆婆丁的花杆和花根,可以吃吗 蒲公英可以炒熟吃，也可作凉拌菜。当然，还可与其他菜肴和佐料配伍，烹调成各种色香味俱佳食疗佳品。如蒲公英炒肉丝，因蒲公英具有清热解毒、消肿散结功能，猪 *** 有滋阴润燥、补中益气效果，两者配伍制作成菜肴，不仅口味鲜美，而且能提供多种营养，因而可食疗感冒、胃炎、咳嗽、便血，以及疗毒疮肿等症；蒜茸蒲公英，可食疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、胆囊 炎、胃炎、肝炎、疗疮肿毒、瘰疠等病症；蒲公英绿豆汤可食疗多种炎症、尿路感染、大便秘结等。

问题四：蒲公英的花能吃吗 蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

问题五：蒲公英的花怎么吃 泡水喝，开水焯烫一下凉拌吃，做汤喝都行。

问题六：蒲公英的花和茎能吃吗? 病情分析：蒲公英的根、茎叶都可入药，有利尿、除湿疹等多种功效。如做沾酱菜还是没开花的茎叶最好吃。意见建议：蒲公英花可以用来泡茶喝有清热祛火具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、等 有很好的疗效。

问题七：蒲公英的花能吃吗？ 可以呀。把花泡水喝，是很好的花茶。把花用开汤，让后凉拌，挺清爽

问题八：婆婆丁花骨朵能吃吗 婆婆丁花骨朵确实能吃

问题九：开花的蒲公英能吃吗？怎样吃 可以。蒸着吃

原料：蒲公英约1斤左右，干面粉约两杯的量。

调味料：蒜泥、青椒末、香菜末、蚝油、陈醋、盐、麻油、鸡精各适量。

准备：把蒲公英择去老叶和杂物，清洗干净后放菜框里控水待用。择蒲公英的时候注意不要去根，因为蒲公英的根也很好吃的。

等蒲公英上面的水分控至不再有水珠滴下，但表面依然感觉很潮湿的时候，就可以准备用干面粉来拌啦，此时正是拌入面粉的最佳时机。这是制作所有蒸菜必须遵守的黄金法则，因为水分的多少决定着面粉的用量，以及蒸出的菜会不会发粘成团。

蒸蒲公英的做法和步骤：

1、把蒲公英切成小段，倒入干净的大盆里，分次加入干面粉，同时用手搅动蒲公英，让每片叶子都均匀沾上薄薄一层干面粉，但又不会有散粉掉下来。如果不慎把面粉加多了，可以用手轻轻抖动蒲公英，让多余的散面粉掉落下来。

2、把拌好面粉的蒲公英均匀地铺在笼布上，最好铺的蓬松点便于透气。

3、大火把水烧开以后再大火蒸15分钟左右，出锅摊开晾晾水汽。趁着晾的时间就可以准备调味料了。

4、把所有调味料放一起调成味汁，浇到晾好的蒲公英上拌匀即可。

补充说明：调味料可以根据自己的口味来定，蒸好的蒲公英还可以用油炒一下再吃。

问题十：婆婆丁 花菇度能吃吗? 如果可以吃辅食了，可以弄碎一点吃。不会过敏的。但不是菜，不要多吃常吃。

蒲公英的花骨朵能吃吗 - ： 能吃,还有助于身体. 嫩的时候生吃能吃,蒲公英排毒养颜.如果是现在,去火清热,老了就只能晒干泡水喝,就可以生吃,比较嫩,针对咽喉,都不错,老的时候泡水.如果到了农历七月份以后

蒲公英的花可以吃。

蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，别名婆婆丁，黄花地丁，尿床草，奶汁草，黄花苗，蒲公草，黄花三七等。长期以来一直是人们普遍食用的野菜。近年来，随着对蒲公英医疗保健功能的深入研究，蒲公英被视为药食两用营养全面的“绿色食品”和“营养保健品”，由野菜变为美蔬佳肴，并且最近还以芽菜的形式出现在大众的餐桌。

蒲公英的花朵煎成药汁可以去除去雀斑

不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳，所以不宜生吃

另外它的叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿

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