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制作杏干直接晒还是煮了晒好(杏干晾晒)具体怎么回事

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杏干的制作方法

杏干的家常制作方法如下:

1、准备一些新鲜的杏子。

2、摘下来的新鲜杏子,放入清水里清洗干净,然后沥干水分。

3、把杏子掰开2瓣,把杏核去掉,杏肉摆放在篦子上面。

4、放在太阳底下暴晒,直到杏干暴晒成杏干,颜色变成深褐色即可。

杏干的做法

杏干的做法如下:

原料:鲜杏5000g,蜂蜜10g(个人口味可酌情增减),冰糖10g。

1.将新鲜的杏儿盐水浸泡十分钟,然后洗净。

2.去掉杏仁。

3.腌制白糖。

4.本来是想做成卖的样子,就没剪掉。后来实践证明,我买的杏子对于这个来说太大了,所以后来我把它们都打碎了。

5.放冰箱过夜,锅里加冰糖,烧点水,把杏儿放进去煮。不要花太长时间,一分钟左右就能捞出来。然后让汤冷却,然后将煮好的杏儿浸泡在汤里过夜。

6.第二天可以放烘干机里烘干。这个杏儿真的太大了。它看起来像一个桃子。下次买个小点的。

7.烘干后,我得到了一些火龙果干。你可以在中间再蘸一下杏儿汤。

8.成品不错,就是这个杏子太大了。如果用烤箱烤,一定要买小杏。我整晚都在烘干机里烘干这个。

9、酸酸甜甜的,大杏干吃起来肉肉的,比买来的健康。

怎样制作杏干

杏干的家常制作方法如下:

1、准备一些新鲜的杏子。

2、摘下来的新鲜杏子,放入清水里清洗干净,然后沥干水分。

3、把杏子掰开2瓣,把杏核去掉,杏肉摆放在篦子上面。

4、放在太阳底下暴晒,直到杏干暴晒成杏干,颜色变成深褐色即可。

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